位于鲤城区西街，占地面积7.8万平方米，建于唐武则天垂拱二年(公元686年)，至今已有1300多年的悠久历史，是全国重点佛教寺院和重点文物保护单位。开元寺的大雄宝殿有86根大石柱，叫做百柱殿，相传建殿时有紫云飘绕盖地，故又称紫云大殿。
    开元寺最有名的是它的双塔，东为“镇国塔”，西为“仁寿塔”，它们高40多米，是我国最高的一对石塔。塔每层的门龛两旁有武士、天王、金刚、罗汉等浮雕像。双塔历经风雨侵袭，仍屹然挺立，它是泉州古城的独特标志和象征，也是中国古代石构建筑的瑰宝，其中东塔被列为1994年“中国古塔”邮票四图案之一。
    交通：乘旅游专线601路及2路可到达。
    门票：3元