西安最著名的香格里拉金花饭店坐落于古城西安东二环内，是城中距兵马俑博物馆距离最短，交通最为便利的酒店之一。作为西安第一家外资酒店，原为欧洲莎华酒店集团设计建造并管理。拥有漂亮独特的玻璃外墙，宽敞舒适设施完善的客房。1993年香格里拉酒店管理集团购入并数次重新设计装修，2000-2001年期间完全装修过的北楼标间，商务中心，健身中心，花园宴会厅秉承香格里拉一贯的设计理念，为西安五星级酒店中设施最先进完善，面积最大，装饰最豪华。香格里拉超前卓越的服务，尽现殷勤好客之情。是您旅游，观光，购物及进行商务活动的理想下塌之处。饭店内的416间豪华客房和套房装饰别具一格，42平米的客房标准面积为西安市众多饭店中最大。房间里为您设置了柔软舒适的大床，卫星电视，国内外直拨电话，语音留言信箱系统，网络宽带接入，迷你酒吧使您享受尽善尽美的服务。
    
2003年8月投资400万美金的南楼装修完成，酒店门前的立交桥业已竣工，虽不在市中心但交通相对更便利，自酒店乘车至机场仅需约35分钟车程，至高新技术开发区15分钟车程。