位于海淀区城乡贸易中心三楼西侧的新鼎颐鱼翅海鲜酒楼是一家由港式管理澳门厨师和中山名厨主理的鲍鱼、海鲜、鱼翅及广东特色家常菜的酒楼。酒楼有着豪华的装修、优美的就餐环境。
特色菜如下：红烧大碗翅、澳洲龙虾大平卖、浓香鸡煲鲍翅、什锦鲍鱼粒焖饭、堂烧姜葱海鲜、中山砂锅大鱼头、极品主食点心（鲍汁焖面）、潮州卤水、烧味。