扒房是很具创新性的西式餐厅，是吃牛排的地方。在丽都假日饭店的德克萨斯扒房，恍如时空倒转，仿佛置身于十九世纪美国的一家小镇餐厅：古朴简约的吧台，柔和暗黄的光线，充满浓郁乡土气息的泥瓷餐具、方巾、草帽等乡间挂饰……穿梭于身边的服务生，一个个都是牛仔打扮，他们头顶宽边高帽，项系红色方巾，腰挎左轮手枪，手中本应摇荡着的麻绳套索刚好换作托盘，为你献上正宗的美式牛排。因此，有人说吃西餐不能不吃西式“大肉”－－牛排。丽都假日饭店的装修历来给人精致、豪华、大气的感觉，唯独在德克萨斯扒房，采用粗圹的设计，原木和粗糙的墙壁给这里增加了不羁的西部气质，来这里吃牛排，你肯定有种牛仔的感觉。

　　如果不看德克萨斯扒房大门外的招牌，你似乎很难感觉这是一间扒房，它更像一个小酒吧。可随着悠扬的音乐穿过挂着牛角装饰的拱形门，你会发现这里别有洞天：方格实木假梁、带有异域风情的地毯、简单的实木桌椅，一切布置似乎简简单单，而西班牙风格的挂毯、牛仔草帽、牛角、各种稀奇古怪的装饰画框则成了墙面的主角。为了突出西部粗圹的原始风格，整个扒房墙面看似杂乱无章，灯光下各种纹理呈现特殊的光影效果，创造出与众不同的不羁感觉，特别是在里间的啤酒屋里，墙壁成了木栅栏，木车轮成了最好的装饰品，不加修饰的原木桌椅配上青石板地面，和着热烈的音乐节拍，晚餐就这样开始了。