炎黄湘菜馆就是这京城之中经营湘味菜点的一隅美食之地。也许在同行之中，炎黄湘菜馆的名气不是最大的，却是与深厚文化结合最紧密的一家。地处炎黄艺术馆之中，便赢得了与文化交融得天独厚的契合之点。
推门而入，一股清新与悠闲便扑面而来，纯粹的不容躲闪。桔黄色的桌布，宽大的玻璃窗、深邃幽蓝的壁顶，朵朵灯笼的火红与闪耀的灯光相映成趣。
考究的装修与巧妙的设计，传递着清幽的雅致。不过最具特色还是一间间的小隔断：竹质的桌、竹质的椅、竹叶的门帘，用竹子的清幽隔出一方小小的个人空间。坐在其中心中不免生出几分“采菊东篱下，悠然见南山”的意境，相必在这里品味美食自是别有一番情趣。
清幽、雅致，这还只是“炎黄”最初的吸引，其实，用料广泛、味感鲜明、品种多样的绚丽美食，才是炎黄湘菜馆吸引的根本。在继承传统湘菜的精妙之上，炎黄湘菜馆更是秉承了神农尝百草的精神，将传统原料与时代饮食风尚相结合，不断推陈出新。经过七年的摸索，炎黄湘菜馆已经推出一系列融通多元健康的新派湘菜。
“天天与时俱进，月月推陈出新。品味人生酸甜苦辣，坐收炎黄璀璨精华。”辛劳疲惫之余，何不到“炎黄”这一片清幽雅致之中感受美食的精华。