红蕃茄荆楚风味寨于1998年北上京城。精选楚地原料，精挑楚地名厨。款款原汁原味，天天编钟乐舞。以浓郁的荆楚文化，地道的楚地民间菜肴吸引了众多来自四海的宾朋。交口称赞之余，红蕃茄已由一家发展到数家，并一如继往的将编钟与楚宴奉献给更多的百姓人家。