在现代城食街中体面的可以,有水晶虾仁、灌汤虾球等精致婉约的上海本帮菜,让人过口不忘。
每一道菜都充分展示了上海菜的特点:清新秀美、温文尔雅,同时吸收外来文化,不断创新,极富有时代气息。
菜品追求口味清淡,款式新颖秀丽,形式高雅脱俗,刀工精细,配色和谐,滋味丰富,口感平和。
每一道菜都充分展示了上海菜的特点:清新秀美、温文尔雅,同时吸收外来文化,不断创新,极富有时代气息。
菜品追求口味清淡,款式新颖秀丽,形式高雅脱俗,刀工精细,配色和谐,滋味丰富,口感平和。











