达尔汗蒙古文化餐吧位于秀水南街，使馆林立，环境优美。是个具有蒙古族特色的场所，更是京城众多民族餐厅中出类拔萃的一家。
餐厅里满是各样的勒勒车、头饰、褡裢等器物，还专门定做了超大的马鞍和马头琴。在装饰上更是体现了传统与现代的结合：古朴而带有宗教色彩的吊灯，色彩简单而富有蒙古特色的木制桌椅，牛皮绘画的地图。每晚都有民族乐队和歌手演唱。为了弘扬民族文化，餐厅的一角辟出了展厅，民族艺术家们可轮换在此展出自己的作品。
在京的内蒙古籍同胞们经常来次聚会，外国人和一些社会名流也经常来体味这现代城市中的牧游文化，一些新闻发布会或研讨会、婚礼等也在此举行。晚饭过后这里便成了酒吧，直至通宵。