餐厅主营湘菜，湘菜馆里的红烧肉一个明显不同之处在于不放糖，所以不甜而味很重。多椒鱼头的与众不同在于那种湖南来的有鲜味的辣椒。腊味系列也是那里的特点。最近该店湘菜干锅系列，用湖南民间的黑锅子做的，锅里汤水很少，所以叫干锅