大厨房餐厅是夷陵区唯一一家从事经营的专业涮羊肉餐饮店，具备正宗内蒙古草原兴发风味的涮羊肉，我国著名歌唱家腾格尔先生今年来宜演出期间就曾在该店就餐，并对该酒店服务态度和餐饮质量称赞有加。大厨房餐厅分1个大厅和2个包房，可同时接待180人进餐，并有大型停车场。除涮羊肉外，该餐饮店还有各种宜昌特色炒菜供顾客选择。