新津的鱼菜在成都很有名气。百花潭附近的新津孟鱼头以川菜为基本菜系，溶合重庆火锅的特色，以及川西的鱼头汤系创立鱼头火锅之招牌菜，使人品尝过后回味无穷。孟鱼头的鱼头火锅汤浓味美，鱼头大而肥厚，各种时新火锅原料鲜嫩逼人，无论是寒冷的冬日还是炎热的夏天，吃鱼头火锅都是成都人的享受。  

　　收费方式：现金、人均消费30元 

　　客容量：350人 

　　可乘5，27，34，58等路车 在百花潭站下车。