便宜坊烤鸭店座落在繁华的崇文门十字路口,是哈德门饭店下辖的一个部门。始建于1855年,是国家二级企业。北京市商委评定的特级餐馆。北京市旅游局确定的旅游定点餐馆,国内贸易部认定的中华老字号。有中餐、西餐大小不同的餐厅24个,可同时接待1000人用餐。在这里您可品尝到风味吨正,色、香、味俱全的正宗传统焖炉烤鸭及山东风味菜肴。饭店承接各种档次的宴会、会议、工作宴会。饭店宴会加收10%服务费,零点加收5%服务费。
便宜坊烤鸭店擅长的鲁菜仍保持了传统风味,在炒、爆、烧、焖、糟、蒸、拔丝等烹饪技术上造诣颇深。店里鲁菜有百余种,其中的清汤燕菜、扒三丝鱼翅、鲍鱼二冬、油焖大虾、干烧冬笋鲜蘑、葱烧海参、烩乌鱼蛋、焦炒里脊丝、酥小鲫鱼、糟溜鱼片、肉丝粉皮都堪称杰作。饭店外卖烤鸭、半成品菜肴及主食。满足消费者的需求。
便宜坊烤鸭店擅长的鲁菜仍保持了传统风味,在炒、爆、烧、焖、糟、蒸、拔丝等烹饪技术上造诣颇深。店里鲁菜有百余种,其中的清汤燕菜、扒三丝鱼翅、鲍鱼二冬、油焖大虾、干烧冬笋鲜蘑、葱烧海参、烩乌鱼蛋、焦炒里脊丝、酥小鲫鱼、糟溜鱼片、肉丝粉皮都堪称杰作。饭店外卖烤鸭、半成品菜肴及主食。满足消费者的需求。











