大多数人知道比萨饼是缘于必胜客的进入中国。现在提起必胜客，印象最深的一是必胜客刚进入中国时门前排着的长长的等待座位的顾客和餐厅里的拥挤、嘈杂，另一个就是必胜客'沙拉只能装一次'的特殊规定及人们挖空心思越堆越高的沙拉塔。