资深电影人文隽把他从台湾引入香港的宁记火锅又带进了北京。在开业仪式上，火锅店的股东王晶、杨恭如、秦海璐、俞钟等前来剪彩，而同为股东的舒淇、陈晓东、徐静蕾、大导演刘伟强因为档期的问题最终没能到场。从中午到晚上，火锅店坐满了一拨又一拨来捧场尝鲜的股东们的各路朋友，场面火辣辣，热气腾腾。