决定去千羽鹤日本料理店是因为那张小小的名片，颜色是很清爽的乳黄色，小纸片上有两只飘逸的小鹤，静静的依偎在一起，很简单的线条，很逼真的形象。曾经有朋友告诉我，吃日本料理，就餐环境是最吸引人的，仅凭着对这张小纸片的简单设计的喜爱，就迈出了走向千羽鹤的脚步。在新东安市场东侧，我看到了千羽鹤，不知道日本的餐馆都是怎么样装修的，千羽鹤看起来有着中国式的朴素，如果不是那几盏东京式的红灯笼，如果不是门口那个不起眼的招牌上白底黑字的写着'千羽鹤日本料理'，任谁也不会去推开那扇小格子的门。厅里的一切却打翻了我初见它时的想法，同样很简洁、朴素的布置，却有一种说不出的豪华和典雅的感觉，吧台的顶部垂下来的一些手折纸鹤，一串串、一只只不同颜色的小鹤少了那份静谥，象是要在满屋里飞。吧台的外侧多出来一层，提供给只身来此的人，看来我不用守着三张空椅子就餐了。眼睛越过整齐的紫红色餐桌和夜明珠一样明亮的吊灯，看到典型的日本式扇门把包间和散座厅隔开了，包间里是纯的日式就餐环境，放着柔软跪垫的榻榻米，矮小的餐桌，墙上还挂着一些独具千羽鹤特色的饰物。吧台里的格子里没有放着酒类，而是放了一些小的工艺品；窗户上也和吧台呼应着挂着一串串的小纸鹤；餐桌上细细的玻璃花瓶上静静开放着的小花，一切看起来都那么精致、那么赏心悦目。服务员微笑着告诉我，店里特聘请在日本新大谷集团研修多年的厨师主理，厨师长精通二百六十种地道的日式料理，还有特色菜:千羽鹤特制烤龙虾、炸袋蔬菜、烤小章鱼、黄油煎文蛤等，听着要流口水的我保守的点了'烤鱼套餐'。日式自助餐现点现做，中午11:00-14:00每人68元，生鱼寿司及百余种料理无限量供应。下午14:00-23:00每人98元和每人148元，生鱼寿司鳗鱼及百余种料理无限量供应。啤酒，软饮免费。每人148元可享受日本清酒无限量。早就听说'用料妗贵，精雕细琢，搭配上精致器皿'从来都是日本料理最与众不同的地儿，可还是被端上的'烤鱼套餐'吸引的目光不再转移，好了，我要开吃了，让可爱的千羽鹤把菜的好味道带给你吧！千羽鹤是一家知名的日本料理店，本店交通便利，环境优雅，具有浓厚的日式风格，本餐厅厨师长在日本学习多年，至今已有二十几年的工作经验，员工也是在长富宫饭店工作过多年的。



[黄玲]#特聘请在日本研修多年的厨师主理，千羽鹤特制烤龙虾、炸袋蔬菜、烤小章鱼、黄油煎文蛤等都别有风味。自助餐现点现做，但收费标准可是依时而变的。#