北京中兴王府井小吃有限公司本着“继承传统饮食文化，弘扬华夏文明，力创餐饮特色品牌”的宗旨，在中国烹饪协会的大力支持下，投巨资在著名的北京王府井商业筹建了王府井小吃城，20多家经中国烹饪协会认证的具有代表性的“中华名小吃”商家和北京老字号以及广东，山西，湖北，河南，江苏等地的名优小吃商家汇聚一起，竞相献技，各展风采。经营小吃品种达500种以上，不出城可品尝到全国各地的地方名小吃，并在三楼推出宫廷小吃精品套餐“燕京九绝十八吃”昔日王公大臣才能享用的精品，如今常人也可以吃到。